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春が来た!

2014.3.30
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暖かい日が続きますね。

最近ジェイボードなる、
スケートボードの進化版、もしくは簡易版に夢中な次男。

学校から帰ってくると、
「ただいまー、・・・いってきマース・・・」
とボード片手に飛び出して行く日々。

そんな次男が先日、素敵なお土産をもって帰ってきました。

そう「つくし」です。

早速、醤油とみりんで炒めて食べました。

つくしって、ちょっと苦いですが、
「おいしい!」と食べていました。
自分で採ってくるとそんなものかもしれませんね。

私も子どものころ、
千里ニュータウンの千里中央公園(って知らない人がほとんどでしょうが。)
でつくしをいっぱい採ってきて、
母親に料理してもらったことを思い出しました・・・。

記憶に残る味ですね。

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