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野菜がおいしい!

2014.7.9
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先日見学会を行ったエンガワハウス。

見学会の帰りに野菜をたくさんいただきました。

ナス、キュウリ、ネギ、インゲンマメ・・・。

ナスは焼いてショウガと酢醤油で、
インゲンマメは胡麻和え
ネギは焼き鳥のネギマ、
そしてキュウリはそのまま塩を振って・・・

この野菜、すべてエンガワハウスのTさんの
お祖母さんが育てたもの。

おいしくいただきました!

毎週現場に通っていると、
近くに住まわれているTさんのお祖父さんとお祖母さんも
現場を見に来てくださって、よく話をしました。

今日は完了検査で現場に行きましたが、
お祖父さんが来て、ほぼ完成した家の中を見ていました。

そのうち、
子どものころは井戸の水を汲むのが大変だったこと、
わらや薪で火をおこしたこと、
昔の台所の様子などの話をきかせていただきました。
そして「井戸で冷やしたスイカが最高においしかった!」
と笑顔でおっしゃっていたのが印象的でした。

「家」を設計するうえで
本当に大事なことはなんだろうな・・・
と考えさせてもらえた一日でした。

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