98wines
- 2025.3.2
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以前から行ってみたかった、山梨のワイナリー「98wines」を訪れました。
ワイナリーは3つの建物で構成されています。
こちらが木造2階建てのカフェになります。
建物は新築ですが、屋根の瓦はもともとここに建っていた施設の瓦を再利用したそうです。
1階はカフェのようになっていて、開放的な勝沼の景色を眺めながら、
98winesのワインの飲み比べや、コーヒーとデザートなどを楽しむことができます。
2階は大きな窓から、天気が良ければ正面に富士山が眺められます。
鉄をイメージした黒い建物の内部はワインの醸造所で、
手前のコンクリートの建物が貯蔵庫になっているそうです。
貯蔵庫の屋上。
オーナーさんともお話をすることができたのですが、
勝沼、山梨のワインがもっと盛り上がって欲しいという思いが感じられました。
またこの建物は、当時まだ30代の若い設計者の方に設計を依頼されたそうです。
ワインの発展には、良いワイナリーを設計できる設計者が必要だという思いも
話されていました。
白ワインを買って帰ったのですが、本当に美味しかったです!
是非一度訪れてみると、楽しいかと思います。