所沢のカレー屋さんと珈琲豆焙煎所
- 2020.2.7
- |BLOG
所沢のカレー屋さん「negombo33」に行きました。
このカレー屋さんは、所沢の古民家ギャラリー
柿ノ木ノ下の改修のお手伝いをしているときに
オーナーの権田さんに連れて行ってもらったことがありました。
偶然にも昨年末の炎のある暮らしのイベントに
「negombo33」のご主人が家族で参加してくれました。
最初お互いに「どこかでお会いしたことがあるなあ・・・。」
と思っていたのですが、話を進めるうちに思い出して驚きました(笑)!
ということで、また行きたいと思っていました。
所沢にちょうど用事があったので久しぶりにお邪魔してきました。
ちょうど開店時間だったのですが、すでに行列ができていました。
4種類あるカレーのうち、鶏レバーカレーをいただきました。
鶏レバーがごろごろと入っていて、
スパイスやハーブで味に深みがあり、
あっという間に平らげてしまいました!
カレー屋さんの隣では、
奥様が「山田珈琲豆焙煎所」というお店を営まれています。
お店の奥には焙煎機があり、
珈琲の香ばしい香りであふれています。
我が家は妻も長男も珈琲好き。
私も仕事をしながら良く珈琲をいただきます。
お勧めの2種類を購入しました。
袋に書かれたイラストとコメントがいいですね。